vendredi 15 mars 2013

Cupcakes façon fraisier.Recette de cupcakes chantilly fraises.

Salem Aleykoum...

Je vous postais précédemment ma recette de la chantilly maison au kitchenaid ,j’espère que vous avez préparez la votre car elle vous sera utile pour réaliser ces délicieux cupcakes façon fraiser une génoise hyper moelleuse une chantilly a tomber bon c’est l’heure de la recette .











 

Ingrédients:

Génoise

1 yaourt

2oeufs

1 demi pot d’huile

1 pot de sucre

3 pot de farine

1 demi sachet de levure

De la chantilly maison la recette ICI

De la confiture de fraise

Des fraise fraiches

¨Préchauffer le four température180 degrés.

Déposer vos caissettes a muffins dans votre moules a muffins.

Mélanger les œufs au sucre puis ajouter le yaourt, l’huile et terminer par la farine et la levure.

Verser votre pate dans vos caissettes au 3/ 4 et enfourner.

Lorsque vos muffins sont cuits laisser refroidir puis couper le haut du muffin afin d’obtenir une surface plane.

Avec une cuillère enlever le cœur du muffins afin de remplir l’intérieur de confiture de fraise mais garder le morceau il faudra le remettre après avoir rempli celui-ci.

A l ‘aide d’une poche a douille garnir le dessus de vos cupcakes de votre chantilly et déposer une demi fraise dessus garder quelques minutes au frais .

Vous pouvez vous régaler.

4 commentaires:

somphet a dit…

c'est une gourmandise qui me fait très envie.Très belles photos!!
Bonne journée biz

selma kitchen a dit…

Merci ravie que ça te plaise pour les photos c'est gentil j'essaye le mieux possible de donner une ambiance c'est pas toujours commode.

oumsania a dit…

Salam, tes cupcakes sont tout simplement sublimes..

selma kitchen a dit…

Aleika Salem ourthy merci ravie que les cupcakes te plaisent je te conseille de les tester un de ces quatres incha Allah.bon mercredi