mercredi 13 mars 2013

cupcakes aux kinder bueno.cupcakes with kinder bueno .

Salem Aleykoum...

Pour le gouter aujourd'hui c'est cupcakes mais pas n'importe lesquels de succulent cupcakes aux kinder bueno qui frôle l’indécence de par leur saveurs une chantilly maison a base de kinder bueno une délicieuse base pour le muffins bref ne nous étalons pas sur le sujet passons aux choses sérieuse je vous vois déjà..: « la recette, la recette, la recette ».




Ingrédients:

Pour la base

-1 pot de yaourt nature

-1 demi pot de yaourt d’huile

-2 œufs

-1 pot de yaourt de sucre

-1 demi sachet de levure

2 pots et demi de farine

Pour la chantilly kinder bueno

-1 brique de crème liquide 30% attention ne pas prendre de crème allégée la chantilly ne monteras pas sinon.

-3 kinder bueno

Pour la déco

-3 Kinder bueno

Préchauffer votre four a 180°c dans votre moule a muffins déposer des caissettes et réserver.

Commencer par la chantilly aux kinder bueno mettre votre crème liquide a chauffer dans une casserole et ajouter les kinder bueno couper en morceaux des que la crème commence a chauffer écraser les kinder bueno a l’aide d’une cuillère pour enlever le plus possible de chocolat des que votre crème bouillie retirer du feu immédiatement prendre un bol déposer dessus une passoire et verser votre préparation pour éviter de se retrouver avec des morceaux de biscuit.

Mettre au frais et laisser bien refroidir pour pouvoir par la suite montée en chantilly.

Mettre vos œufs dans une jatte ajouter le sucre bien mélanger puis ajouter l’huile, le yaourt, la farine et la levure bien mélanger et verser votre préparation dans vos caissettes a muffins au ¾ et enfourner.

Laisser les légèrement dorer, et laisser refroidir.

Votre crème est froide montée la en chantilly et laisser un peu au frais .

Pendant ce temps prenez vos bases de cupcakes et couper le haut du gâteau afin d’obtenir une surface plane.

Mettez votre chantilly dans une poche a douille et dresser vos cupcakes ensuite déposer un carré de kinder bueno.

5 commentaires:

cuisinebouchra a dit…

un délice ma chère bisous

Maki a dit…

face à ce cupcake je peux que craquer XD

Youssra a dit…

Salam alaykoum pour avoir un cœur fondant a l'intérieur du gâteau comment faire ? Merci bcp

Charlaine Le Nezet a dit…

Salam aleykoum comment es que tu monte ta crème en chantilly stp ?

Charlaine Le Nezet a dit…

Salam aleykoum comment es que tu monte ta crème en chantilly stp ?