mardi 11 octobre 2011

Gateau moelleux au lait concentré non-sucré et pépites de chocolat

Un gâteau moelleux au lait concentré et aux pépites de chocolat!!!

 


Cette recette je l'ais déjà réaliser sans pépites de chocolat elle étais tout simplement a tomber mais celle-ci est encore meilleur et puis le chocolat sa fais toujours plaisir aux enfants et même aux grand alors pourquoi ne pas se faire plaisir et en réaliser un pour un goûter tout en gourmandise une recette que je vous conseille fortement d'essayer vous n'en serais pas déçu . 
Une recette de châtaigne une recette testé et Re-testé et approuvé.






 
Ingrédients pour 8 à 10 parts :




1 boîte de 350ml de lait concentré non sucré


– 150g de sucre


– 3 oeufs


– 200g de farine


– 1 sachet de levure chimique


– 100g de noix de coco râpée


– 1 cuillère à café de poudre d’amandes







1_ Préchauffer le four à 180°C (th.6).


2_Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Battre le tout à l’aide d’un batteur électrique afin d’obtenir un mélange mousseux.


3_ Ajouter au mélange le lait, la poudre d’amandes et la noix de coco. Bien mélanger, puis, ajouter enfin la farine et la levure en prenant soin de ne pas former de grumeaux.

4_Beurrer un moule à manquer et verser le mélange. Enfourner pour 40 minutes en vérifiant la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau.


5_Démouler sur une volette à pâtisserie et saupoudrer de sucre glace.



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10 commentaires:

barbara a dit…

très sympa ton gateau, j'ai bien envie d'essayer un prochain jour pour le petit déjeuner
bonne soirée, bises

selmakitchen a dit…

barbara je te remercie de ta visite et merci contente qu'il te plaise pourquoi pas c'est un delicieux gateau je pense que tu vas aimer bonne soirée a toi aussi
a demain je l'espere

LadyMilonguera a dit…

Très jolie gourmandise que je m'imagine très bien accompagnant mon chocolat au lait matinal !

L'avis (ou la vie) d'une maman) a dit…

Oh comme il est beau ! J'en veux bien un morceau ;) Bonne journée

sarah a dit…

il est bien mimi ce gateau et bien bon!!!bisoussss

oumzakino a dit…

salam!!

j'aime trop tout tes gateau, toujours aussi bien reussi et jolie presentations, merci ,biz

Mimine a dit…

coucou ma belle (^-^) j’espère que tu vas bien, ton gâteau me fais saliver il est bien gonflé et tout comme j'aime, je garde ta recette et à tester prochainement, gros bisous.

oum anas a dit…

ça à l'air délicieux , !! bravo et bonne chance

ohmacuisine a dit…

une recette à garder !!

ohmacuisine a dit…

une recette à garder !!