dimanche 9 octobre 2011

Les meringues.recette de meringue.Meringue facile a faire.

Des meringues sa vous tente???

Et bien si oui cette recette risque de fort vous intéresser ,les meringues c'est bon n'est-ce pas mais les meringues bonnes et facile a réaliser je dit OUI et vous aussi et ben moi je vous dit que vous etes au bon endroit car je partage avec  vous une delicieuse ,je dirais méme une exquise recette de meringue.
Les photos de mes meringuettes et la recette suit..... 







  • 4 blancs d'oeuf
  • 300g de ssucre semoule
  • 4 càc de sucre glace
  • 2 cà c de vinaigre blanc
  • 1 pincée de sel






    • Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
    • Quand ils commencent à former des pics, ajoutez le sucre cuilléres par cuilléres...
    • Puis ajoutez le vinaigre et enfin le sucre glace.
    • Dressez à la poche a douille les meringue et faites sécher au four à 110/120°c pendant 1h environ.

    Voici la douille que j'ai utilisé
     

    Elles en ressortent toutes légéres sublime personnellement j'ai ajoutais du colorant rose pour les faires de deux couleurs différentes c'est mes filles qui ont voulus les colorer en ROSE the couleur  pour les ptites filles non sans surprise ;).




    Pensez a voter pour moi en cliquant sur le logo juste en dessous merci les coupines ; ).


    19 commentaires:

    RANOUZA a dit…

    Coucou ma belle, elles sont a croquer tes meringues! je t'en pique au passage.. Je me fais assez rare en ce moment, je profite (dsl du retard) pour te dire que ton nouveau blog est trèèès beau la nouvelle déco me plait beaucoup! Bonne continuation.. a tres vite ma belle

    selmakitchen a dit…

    salem ourthi j'espere que tu vas bien ton commentaire me touche beaucoup et je suis trés contente que mon nouveau blog te plaise vraiment et je te comprend moi c'est pareil des fois j'ai pas le temp alors je deserte pendant une période mais c'est normal ont a d'autres priorité dans la vie en tout cas sert toi avec plaisir mes meringues sont tes meringues hi hi hi
    bonne soirée et bonne nuit a trés trés vite incha allah

    sanaa a dit…

    elles sont trop belle tes meringues, bravo ma belle, bisous et bonne soirée.

    selmakitchen a dit…

    SANAA:
    Merci beaucoup ourthi contentes qu'elles te plaisent merci du compliment et merci de ta visite bonne soirée a toi aussi et bonne nuit a demain incha allah

    Houria a dit…

    Elles sont très belles tes meringues Maa shaa Allah j'aime trop tu fais avec quelle sorte de poche à douille ?

    Bacchus a dit…

    De bien jolies meringues à croquer sans retenue. Superbes.

    L'avis (ou la vie) d'une maman) a dit…

    elles sont superbes !!!!
    ps: ça y est j'ai voté pour toi ;) bonne journée et bonne semaine

    oumotalal a dit…

    Trop beaux tout ça!!! rien à dire sauf machaallah!!!

    selmakitchen a dit…

    bacchus:
    merci beaucoup du compliments et contente qu'elle te plaisent bienvenue sur mon blog

    Mimine a dit…

    tes meringues sont sublimes !!! yaatik saha ma chère. bisous.

    Mathilde a dit…

    Trop belles tes meringues !!

    bigmumy a dit…

    Waouhhhh elles sont magnifiques !!!! parfaite pour la décoration d'un beau gâteau !!!! merci

    selmakitchen a dit…

    merci a toi djouza contente que mes meringues te plaise

    oumsouhaib a dit…

    elles st toutes mimis !!!j y croquerai bien dedans!bisoussss

    adila a dit…

    bonjour ma chère amie je suis contente pour toi ton nouveau blog et formidable ainsi que tes meringues.j'ai bien voter pour toi je te dit alah yesahel.Bonne journée.Bisous.

    selmakitchen a dit…

    adila salem merci ourthi sa me fais trop plaisir d'avoir de tes nouvelles contente que mon blog te plaise et merci beaucoup d'avoir voté barakallah oufik

    Biba31200 a dit…

    Bonjour Selma, je découvre votre blog et ses somptueuses recettes que tu partages avec nous... merci merci bcq...
    Tes meringues sont juste superbes, par contre avec quelle sortes de douilles as tu ce rendu??? j'ai fort envie de me lancer ds les meringues...

    selma kitchen a dit…

    biba 31000:coucou contente que mon blog t'ais plu c'est avec plaisir que je partage mes recettes j'aime sa la cuisine est on passe temp favori;contente que les meringue te plaiseje vais essayer de poster la photo de ma douille je ne sais pas quel numero c'est a tres vite

    shawanna a dit…

    superbe : j'ai testée la recette que j'ai aimé ! j'ai posté les photos sur mon blog ainsi q'un lien vers ton blog ! merci♥