Feuillettés au fromage ou amuses bouches.

Aujourd'hui je vous présente des amuses bouches ou feuilletées au fromage ainsi nommé par djouza car c'est sur son merveilleux blog que j'ai découvert cette recette très facile a réaliser mais tellement bonne.


J'ai suivi la recette et les explications de djouza et le mode de préparation.

_2 pâtes feuilletées
_120g de fromage râpé MOI j'ai utilisé des petits carrée de toastinette environ ( tranches a couper en petits carrée de la tailles des feuilletées
_1jaunes d'oeuf
_graines de pavot,graines de sésame pour la deco(pour moi graines de nigelle et de sésames)


Étalez la première pâte feuilleté.
Coupez finement le fromage râpé et l'étalez sur toute la surface de la pâte.
(Pour moi j'ai coupé des petits carrés de toastinette et j'ai déposer ça sur la première pâte feuilletée en les espaçant.)
Couvrir de la deuxième pâte feuilletée en appuyant bien pour bien tasser.

Avec un emporte pièce rond ou un verre a verrine comme djouza,coupez les amuses bouches et déposez sur le papier cuisson.
Badigeonnez de jaunes d'oeuf et saupoudrez de fromage râpé et graines de sésames et de pavot.

Il ne vous reste plus qu'a les enfourner et laisser dorés.

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Merci et bonne journe a vous.