Recette de bechamel facile et rapide .bechamel maison facile.

Salem Aleykoum...

Me voici de retour avec une délicieuse recette de béchamel une recette faite maison une béchamel onctueuse et tellement bonne c’est ma recette je l’utilise depuis toujours tester et approuvé par tous et très simple a réaliser en quelques minutes vous obtiendrez votre propre bechamel,je vous conseille de la tester .

Ingrédients:

Pour un demi litre de sauce béchamel

_50g de beurre ramolli

_50g de farine

_½ litre de lait

_du sel

_du poivre

　

Dans une casserole mettre votre beurre et laisser fondre lorsque le beurre a complètement fondu retirer du feu quelques instants pour ajouter la farine sans cesser de fouetter puis ajouter le lait froid et bien mélanger le tout remettre sur le feu pour que votre préparation épaississent.

Lorsque la béchamel a épaissit salé et poivrer ,voila votre sauce béchamel est prête.

Recette de la sauce bolognaise maison.sauce bolognaise facile et rapide et surtout inratable.

Salem Aleykoum…

J’éspere que vous avez passé un agréable week-end le début de semaine pointe le bout de son nez.
Quesque vous pensez d’une délicieuse sauce bolognaise maison ,elle pourrais tout a fais accompagner un bon plat de pates ou de délicieuses lasagne maisons d’ailleurs cette recette est en prevision de la recette de lasagnes qui arrive très vite.

Pour 5 personnes

_500g de viande hachée

_1 oignon moyen

_2 branches de persil frais

_1 cuillére a soupe de paprika doux

_½ cuillére a café de poivre

du sel

_4 grosses tomates bien mures

　

Préparation:

Commencer par mettre votre poele a chauffer puis lorsqu’elle est bien chaude ajouiter un bon filet d’huile .

Verser votre oignon hachée et laisser rissoler ajouter ensuite votre viande hachée laisser cuire et bien mélanger pour ne qu’elle brule a certain endroit ajouter le persil finement haché et bien mélanger le tout.

Lorsque votre viande hachée et vos oignons sont cuit ajouter le paprika,le poivre puis le sel bien mélanger le tout et ajouter de suite vos tomates rapées et laisser cuire quelques minutes en mélangeant.

Retirer du feu et reserver dasn un plat.

A vous le choix de l’accommoder selon vos envies, pâtes lasagnes hachis Parmentier…