Recette de besboussa ,el besboussa. Recette de patisserie orientale facile au miel.

Salem Aleykoum…

　

De retour après une petite absence d’autres priorités ,un manque de temps et de motivation ont eu raison de moi mais je revient avec une delicieuse recette qui j’espere vous raviras une delicieuse patisserie orientale tellement simple a réaliser et tellement bonne masha allah idéale pour vos soirées  ramadanesque qui arrive a grand pas d’ailleurs alors trêve de plaisanterie place a la recette et aux photos qui j’espère vous plairons et n’oubliez pas ’’régalez vous mais pas trop’’…

 

 

 

Ingrédients :

Pour un plat allant au four de 40x30

_7 œufs

_1 sachet de vanille

_1 tasse de sucre

_1 tasse de lait

_1 tasse d’huile

_1 paquet de levure chimique

_4 tasses de semoule extra fine ou fine



Pour le sirop:

_300ml d’eau

_150g de sucre

　

　

　

Commencez par préchauffer votre four 200°c déposez une feuille de cuisson dans votre plat et commencez a mélanger vos ingrédients commencez par les œufs puis ajouter le sucre, le sucre vanillée, l’huile ,le lait , et la semoule+la levure mélanger bien le tout et versez votre préparation dans votre plat puis enfournez.

Maintenant place au sirop mettez votre eau dans une casserole et ajoutez le sucre mettez a bouillir attendre que votre mélange s’épaississe et fasse un sirop normalement le temps que cuise la besboussa le sirop sera prêt des la sortie du four versez votre sirop chaud sur la besboussa chaude se qui permettra a la besboussa de bien boire le sirop.

 

Tiramisu aux fraises sans mascarpone.Recette express de tiramisu aux fraises.

Salem Aleykoum...

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tiramisu express aux fraises sans mascarpone un succulent tiramisu à faire et refaire qui change du traditionnel tiramisu dont voici la recette ICI une recette très facile à faire et très rapide de réalisation je les faite  en à peine 10minutes chrono dans cette recette j'ai remplacé le mascarpone par des petits suisses additionnés à un brique de crème liquide montée en chantilly un vrai délice et des boudoirs trempés dans un sirop citron je n'avais pas de sirop fraise mais finalement cette touche citronné à apporté une touche extra fraîche UNE TUERIE voici ma recette.

Ingrédients :
Pour 6 gourmands .pour un plat rond de 30cm de diamètre .

-1 brique de crème liquide 30%
-6 petits suisses
-des boudoirs
-du sucre selon vos envie plus ou moins sucré
-des fraises coupées en tranches fines
-du sirop citron additionné à de l'eau.
-des fraises coupées en deux pour la déco

Préparation:

Commencer par montée la crème en chantilly lorsque votre crème commence à bien s'épaissir ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et laisser épaissir un peu plus en battant votre crème 2 minutes encore puis ajouter vos petits suisses continuer à battre quelques instants stopper votre batteur sucrer votre préparation selon vos envies plus ou moins sucré c'est vous qui voyer,réserver .

Poser votre plat sur votre plan de travail puis commencer a tremper vos boudoirs dans votre sirop au citron puis disposer-les dans le fond de votre plat tapisser bien le fond le côté sucré que le dessus puis ajouter dessus la moitié de votre préparation crème liquide + petits suisses étaler uniformément puis disposer des fraises dessus bien généreusement puis de nouveau faire une couche de boudoirs et terminer par le reste de la préparation chantilly+ petits suisses étaler uniformément et déposer des fraises coupées en deux pour la déco .

Mettre au frais et servir bien frais régaler vous c'est une vrai tuerie
Je vous conseille vivement de tester ma recette ,elle est super légère .