Quiche au poireaux, courgettes,saumon.

Salem...

Aujourd'hui je vous poste une petite recette toute simple de quiche , une recette idéale pour une entrée pleine de goûts.

Ingrédients:

1 pate feuillettée

3 poireaux

1 courgette et demi

Du saumon fumée 

Pour l'appareil:

2 œufs

1brique de crème liquide 

Du sel 

Du poivre

Du gruyère

1/commencez par couper vos poireaux, vos courgettes en fine tranches et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive,ensuite déposez votre pate dans votre plat a quiche ou tarte et piquer votre pate.

2/déposez vos légumes sur votre pâte feuillettée,déposez dessus vos tranches de saumon fumée et saupoudrez de gruyère.

3/préparez votre appareil en fouettant les œufs ainsi que la crème liquide le sel le poivre versez sur votre quiche et enfournée a 200 degré jusqu'à se que votre pate soit cuite laissez dorer le gruyère et stopper la cuisson.